Detmolder Gespräch

Auf dieser Seite haben Sie die Möglichkeit, die Präsentationen der letzten Detmolder Gespräche noch einmal anzusehen. Die Informationen stehen Ihnen als PDF-Dokumente zur Verfügung.

In unserer Postille veröffentlichen wir regelmäßig Zusammenfassungen der Referenten.

Unterkategorie

Ein weites Feld: Zwischen echter und vermeintlicher Sicherheit

Tierschutz – wenn Tiere „genutzt“ werden

Wenn es um die Wurst geht…
Wie steht es um die Qualität der Fleischprodukte?

Sicherstellung der Authentizität von Lebensmitteln

Aviäre Influenza - Lehren aus dem Seuchenzug 2016/17

Verbraucherschutz bei Materialien mit Körperkontakt

Tiergesundheit und Tierschutz in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung

Veterinäraudits auf allen Ebenen - Organisation, Erfahrungen, Probleme

Lebensmittel Nummer Eins: Wasser

Transparenz in der Lebensmittelüberwachung und Tiergesundheit in der Geflügelhaltung

EHEC und andere Zoonosen - Wie gehen wir damit um?

Tierschutz bei landwirtschaftlichen Nutztieren

Aktuelle Fälle im Tierseuchenbereich

Mikrobiologische Risiken bei Lebensmitteln

Fütterungsarzneimittel versus orale Fertigarzneimittel

Bakterielle und parasitäre Zoonosen

Das neue Lebensmittelhygienerecht - Fazit nach zwei Jahren

Anschrift

Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt
Ostwestfalen-Lippe (CVUA-OWL)
- Anstalt des öffentlichen Rechts -
Westerfeldstraße 1
D-32758 Detmold

Kontakt

Fon +49 5231/911-9 (Zentrale)
Fax +49 5231/911-503 (Zentrale)
Fax +49 5231/911-641 (Pathologie)
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Zeiten Probenannahme