Glossar des CVUA-OWL

Fachbegriffe einfach erklärt.

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Begriff Beschreibung
Anilingelb (p-Aminoazobenzol)

Anilingelb (p-Aminoazobenzol)

AöR

Anstalt des öffentlichen Rechts

Authentizität von Lebensmitteln

"Echtheit" von Lebensmitteln, d.h. die korrekte Angabe der Sorte, geographischen Herkunft und/oder Produktionsmethode eines Lebensmittels.

AVV IMIS

Allgemein Verwaltungsvorschrift IMIS (PDF)

Azopigmente

Azopigmente sind in der Regel aufgrund ihrer Unlöslichkeit nicht bioverfügbar und können daher vom Körper nicht aufgenommen oder zersetzt werden.

Synonym - Azopigment

Anschrift

Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt
Ostwestfalen-Lippe (CVUA-OWL)
- Anstalt des öffentlichen Rechts -
Westerfeldstraße 1
D-32758 Detmold

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Fon +49 5231/911-9 (Zentrale)
Fax +49 5231/911-503 (Zentrale)
Fax +49 5231/911-641 (Pathologie)
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