Glossar des CVUA-OWL
Fachbegriffe einfach erklärt.
Begriff | Beschreibung |
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Anilingelb (p-Aminoazobenzol) | Anilingelb (p-Aminoazobenzol) |
AöR | Anstalt des öffentlichen Rechts |
Authentizität von Lebensmitteln | "Echtheit" von Lebensmitteln, d.h. die korrekte Angabe der Sorte, geographischen Herkunft und/oder Produktionsmethode eines Lebensmittels. |
AVV IMIS | Allgemein Verwaltungsvorschrift IMIS (PDF) |
Azopigmente | Azopigmente sind in der Regel aufgrund ihrer Unlöslichkeit nicht bioverfügbar und können daher vom Körper nicht aufgenommen oder zersetzt werden. |